{"product_id":"cafea-de-specialitate-ethiopia-decaf","title":"Cafea de Specialitate Ethiopia Decaf","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eÎncă o cafea în ziua ta, cu mai puțină cofeină.\u003c\/strong\u003e Ethiopia Lala Salama Decaf are note de lămâie dulce, caju, zahăr brun și ceai negru. O alegere pentru cei care vor să reducă aportul de cofeină și caută într-un decof aceeași atenție pentru origine și gust ca în celelalte cafele de specialitate.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProfilul său combină note citrice și de ceai cu accente de nuci caju și zahăr brun. Este prăjită \u003cstrong\u003emedium-light\u003c\/strong\u003e la Cafeteca, în Hărman, Brașov.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDecofeinizată cu CO₂\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCofeina este extrasă din cafeaua verde cu ajutorul dioxidului de carbon, înainte de prăjire. CO₂ acționează selectiv asupra cofeinei, metoda urmărind păstrarea compușilor care contribuie la aroma și gustul cafelei.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOriginea Bette Buna\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLala Salama provine din Etiopia, prin Bette Buna, un producător care lucrează atât cu ferme proprii, cât și cu fermieri din comunitățile locale. Activitatea sa include cultivarea, procesarea și exportul cafelei, alături de instruirea cultivatorilor.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDetaliile cafelei\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOrigine:\u003c\/strong\u003e Etiopia\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProducător:\u003c\/strong\u003e Bette Buna\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDecofeinizare:\u003c\/strong\u003e CO₂\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePrăjire:\u003c\/strong\u003e medium-light\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eScor de degustare:\u003c\/strong\u003e 84,5 puncte\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Cafeteca","offers":[{"title":"200 gr","offer_id":66352691511645,"sku":null,"price":78.0,"currency_code":"RON","in_stock":true},{"title":"1 kg","offer_id":66352691544413,"sku":null,"price":368.0,"currency_code":"RON","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0778\/4428\/3741\/files\/ethiopialalasalamadecafeticheta200gr.jpg?v=1793273261","url":"https:\/\/cafeteca.mom\/en\/products\/cafea-de-specialitate-ethiopia-decaf","provider":"Cafeteca","version":"1.0","type":"link"}