{"product_id":"cafea-de-specialitate-indonezia-galiantara-mandheling","title":"Cafea de specialitate Indonezia Galiantara Mandheling","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTextură siropoasă și ciocolată neagră, cu note de coacăze negre și tamarind.\u003c\/strong\u003e Indonezia Galiantara Mandheling este o alegere pentru cei care apreciază consistența cafelei la fel de mult ca aromele ei. Profilul combină fructele și cacaoa într-o ceașcă în care textura are un rol distinct.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDin Aceh, Sumatra\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCafeaua provine din Bener Meriah, în provincia Aceh, din nordul insulei Sumatra. Este procesată prin \u003cstrong\u003eGiling Basah\u003c\/strong\u003e, metoda de decorticare umedă asociată cafelelor indoneziene.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÎn acest proces, învelișul de pergament este îndepărtat când boabele au încă un conținut ridicat de umiditate, iar uscarea continuă ulterior. Ordinea acestor etape diferențiază Giling Basah de procesările în care boabele sunt uscate complet înainte de decorticare.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDetaliile cafelei\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOrigine:\u003c\/strong\u003e Indonezia, insula Sumatra\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZonă:\u003c\/strong\u003e Bener Meriah, Aceh\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProcesare:\u003c\/strong\u003e Giling Basah — wet hulled\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePrăjire:\u003c\/strong\u003e medium-light\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eScor SCA:\u003c\/strong\u003e 84,75 puncte\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Cafeteca","offers":[{"title":"200 gr","offer_id":64805570412893,"sku":null,"price":68.0,"currency_code":"RON","in_stock":true},{"title":"1 kg","offer_id":64805570445661,"sku":null,"price":318.0,"currency_code":"RON","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0778\/4428\/3741\/files\/Indoneziagaliantaraeticheta200gr.jpg?v=1793273728","url":"https:\/\/cafeteca.mom\/en\/products\/cafea-de-specialitate-indonezia-galiantara-mandheling","provider":"Cafeteca","version":"1.0","type":"link"}