{"product_id":"cafea-de-specialitate-guatemala-la-benedicion","title":"Cafea de Specialitate Guatemala La Benedicion","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMăr și stafide, ciocolată cu lapte și caramel.\u003c\/strong\u003e Guatemala La Bendición este o alegere pentru cei care apreciază notele de ciocolată și zahăr caramelizat și vor să descopere alături de ele un caracter fructat.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eO fermă, două generații\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa Bendición se află în Sansare, în departamentul El Progreso, la altitudini de aproximativ 1.900–2.100 m. Ferma este îngrijită de José Gómez și de fiul său, care poartă același nume. Alături de cafea, familia cultivă porumb, cartofi și roșii.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDupă recoltare, fructele de cafea sunt transportate pentru procesare la Beneficio La Esperanza. Cafeaua este procesată prin spălare — washed — metodă în care pulpa și mucilagiul sunt îndepărtate înainte de uscarea boabelor în pergament.\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDetaliile cafelei\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOrigine:\u003c\/strong\u003e Guatemala\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFermă:\u003c\/strong\u003e La Bendición\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLocalitate și departament:\u003c\/strong\u003e Sansare, El Progreso\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProcesare:\u003c\/strong\u003e washed\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePrăjire:\u003c\/strong\u003e medium-light\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eScor de degustare:\u003c\/strong\u003e 84,75 puncte\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Cafeteca","offers":[{"title":"200 gr","offer_id":66352790667613,"sku":null,"price":60.0,"currency_code":"RON","in_stock":true},{"title":"1 kg","offer_id":66352790700381,"sku":null,"price":270.0,"currency_code":"RON","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0778\/4428\/3741\/files\/guatemalalabenedicioneticheta200gr.jpg?v=1793274409","url":"https:\/\/cafeteca.mom\/products\/cafea-de-specialitate-guatemala-la-benedicion","provider":"Cafeteca","version":"1.0","type":"link"}