{"product_id":"cafea-rwanda-bwenda-159","title":"Cafea de Specialitate Rwanda Bwenda 159","description":"\u003cp class=\"\" data-end=\"796\" data-start=\"471\"\u003e\u003cstrong data-end=\"492\" data-start=\"471\"\u003eRwanda Bwenda 159\u003c\/strong\u003e este o cafea de specialitate elegantă, cultivată în inima Africii de Est, la stația Bwenda din Rwanda. Provenită din soiul \u003cstrong data-end=\"631\" data-start=\"616\"\u003eRed Bourbon\u003c\/strong\u003e, recunoscut pentru dulceața sa naturală și aciditatea vibrantă, această cafea este procesată spălat (washed) pentru a evidenția claritatea și rafinamentul gustului.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"1068\" data-start=\"798\"\u003eCu un scor de \u003cstrong data-end=\"822\" data-start=\"812\"\u003e86 SCA\u003c\/strong\u003e, Rwanda Bwenda 159 oferă o experiență senzorială complexă, unde se regăsesc note distincte de \u003cstrong data-end=\"964\" data-start=\"917\"\u003evin de prune, portocală amăruie și marțipan\u003c\/strong\u003e – un profil sofisticat și memorabil, ideal pentru cei care apreciază o cafea cu profunzime și caracter.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 data-end=\"1427\" data-start=\"1414\"\u003eEspresso:\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-end=\"1454\" data-start=\"1430\"\u003eRaport extracție: 2.25\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1476\" data-start=\"1457\"\u003eTemperatură: 92°C\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1497\" data-start=\"1479\"\u003eTimp: 27 secunde\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1510\" data-start=\"1500\"\u003eTDS: 8.20%\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4 data-end=\"1532\" data-start=\"1512\"\u003eV60 \/ Pour Over:\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-end=\"1560\" data-start=\"1535\"\u003eRaport extracție: 17.80\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1582\" data-start=\"1563\"\u003eTemperatură: 93°C\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1604\" data-start=\"1585\"\u003eTimp: 3:00 minute\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1617\" data-start=\"1607\"\u003eTDS: 1.20%\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr class=\"\" data-end=\"1622\" data-start=\"1619\"\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong data-end=\"1681\" data-start=\"1662\"\u003eScor de 86 SCA:\u003c\/strong\u003e calitate certificată internațional\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1795\" data-start=\"1721\"\u003e\n\u003cstrong data-end=\"1741\" data-start=\"1721\"\u003eSoi Red Bourbon:\u003c\/strong\u003e echilibru perfect între corp, aciditate și dulceață\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1870\" data-start=\"1798\"\u003e\n\u003cstrong data-end=\"1827\" data-start=\"1798\"\u003eNote aromatice deosebite:\u003c\/strong\u003e un gust fructat, sofisticat și memorabil\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1948\" data-start=\"1873\"\u003e\n\u003cstrong data-end=\"1894\" data-start=\"1873\"\u003eProcesare washed:\u003c\/strong\u003e claritate ridicată a aromei, profil curat și intens\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"2018\" data-start=\"1951\"\u003e\n\u003cstrong data-end=\"1969\" data-start=\"1951\"\u003ePrăjire medie:\u003c\/strong\u003e versatilă, ideală pentru espresso și brew \u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-top: 2em;\"\u003e\n\u003cdetails\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cstrong\u003eEste această cafea potrivită pentru espresso?\u003c\/strong\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cp\u003eDa. Prăjirea medie și corpul echilibrat o fac ideală pentru espresso, oferind un gust complex și bine definit.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cstrong\u003eCe profil aromatic are cafeaua Rwanda Bwenda 159?\u003c\/strong\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cp\u003eNote de vin de prune, portocală amăruie și marțipan – un gust fructat, sofisticat și rafinat.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cstrong\u003eEste cafeaua potrivită și pentru V60 sau Pour Over?\u003c\/strong\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cp\u003eAbsolut. Procesarea spălată și prăjirea medie o fac ideală pentru metode alternative, scoțând în evidență aciditatea și claritatea aromei.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cstrong\u003eCe înseamnă procesare washed?\u003c\/strong\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cp\u003eÎnseamnă că pulpa fructului a fost îndepărtată prin spălare înainte de uscare. Acest proces oferă un gust curat și o aciditate pronunțată.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cstrong\u003eEste o cafea proaspăt prăjită?\u003c\/strong\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cp\u003eDa, toate cafelele Cafeteca sunt prăjite în loturi mici pentru a garanta prospețimea și intensitatea aromatică.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cstrong\u003eCe înseamnă Red Bourbon?\u003c\/strong\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cp\u003eRed Bourbon este un soi de cafea arabica cunoscut pentru dulceața sa naturală, corpul catifelat și aciditatea echilibrată.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Cafeteca","offers":[{"title":"250 gr","offer_id":57602654699869,"sku":null,"price":67.0,"currency_code":"RON","in_stock":false},{"title":"1 kg","offer_id":57602654732637,"sku":null,"price":238.0,"currency_code":"RON","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0778\/4428\/3741\/files\/Cafea_de_Specialitate_Rwanda_Bwenda_159.jpg?v=1747409488","url":"https:\/\/cafeteca.mom\/products\/cafea-rwanda-bwenda-159","provider":"Cafeteca","version":"1.0","type":"link"}