{"product_id":"el-salvador-los-angeles","title":"El Salvador Los Angeles","description":"\u003ch4 style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cstrong\u003eCafea de Specialitate El Salvador Los Angeles – Soi Pacamara, Profil Distinct de Fructe și Miere\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDescoperă cafeaua de specialitate \u003cem\u003eEl Salvador Los Angeles\u003c\/em\u003e, cultivată pe plantațiile montane din regiunea Ahuachapán, El Salvador. Provenită de la ferma Los Angeles, această cafea este din soiul rar și apreciat Pacamara, recunoscut pentru boabele sale mari și profilul de gust unic, îmbogățit de metoda de procesare spălată, care amplifică notele clare și naturale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eArome și Profil de Gust\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMăr verde\u003c\/strong\u003e – o aciditate vibrantă și răcoritoare, cu o prospețime distinctă.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePiersică suculentă\u003c\/strong\u003e – aduce un caracter dulce și fructat, cu un final moale.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCeai negru\u003c\/strong\u003e – o notă subtilă, delicată, ce oferă echilibru și complexitate.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMiere naturală\u003c\/strong\u003e – o dulceață discretă, care rotunjește profilul și adaugă o textură mătăsoasă.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDespre Finca Los Angeles și Soiul Pacamara\u003c\/strong\u003e Fondată de Sigfredo Corado, profesor de agronomie și lider al \u003cem\u003eProgramului Renacer\u003c\/em\u003e, ferma Los Angeles este mai mult decât o simplă plantație de cafea; este și un centru educativ pentru micii producători locali, unde se implementează practici agricole sustenabile și metode avansate de gestionare a solului. Cu o suprafață de 23 de Manzane, ferma include aproximativ 3.000 de arbori de cafea per secțiune, protejați de copaci de umbră și bariere naturale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProcesul de Recoltare și Uscare\u003c\/strong\u003e Cafeaua este culeasă manual, cu mare atenție la maturitate, pentru a selecta doar cele mai bune boabe. După recoltare, boabele sunt transportate la moara Beneficio San Rafael, situată la 1450 de metri altitudine, unde sunt spălate și lăsate la uscat pe paturi speciale între 25 și 30 de zile, cu o rotație constantă pentru a asigura o uscare uniformă.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSpecificații și Recomandări de Preparare\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAltitudine:\u003c\/strong\u003e 1450 m\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSoi:\u003c\/strong\u003e Pacamara\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePrăjire:\u003c\/strong\u003e Medie, perfect echilibrată pentru a scoate în evidență notele de fructe și ceai negru\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCertificare:\u003c\/strong\u003e Fără utilizarea erbicidelor, sustenabilă\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDe ce să alegi Cafea de Specialitate El Salvador Los Angeles?\u003c\/strong\u003e Această cafea te poartă în universul gusturilor tropicale și al dulceaței naturale, capturând esența și diversitatea terroir-ului din El Salvador. Cu un profil fin și complex, Los Angeles Pacamara este potrivită atât pentru prepararea la filtru, cât și pentru espresso, fiecare metodă scoțând la iveală noi straturi aromatice.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTransformă rutina cafelei într-o experiență de savurat cu \u003cem\u003eEl Salvador Los Angeles Pacamara\u003c\/em\u003e. Perfectă pentru cei care apreciază complexitatea și atenția la detalii, această cafea este un omagiu adus calității, direct din inima Americii Centrale.\u003c\/p\u003e","brand":"Cafeteca","offers":[{"title":"250 gr","offer_id":54670070645085,"sku":null,"price":79.0,"currency_code":"RON","in_stock":false},{"title":"1 kg","offer_id":54670070677853,"sku":null,"price":279.0,"currency_code":"RON","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0778\/4428\/3741\/files\/ElSalvadorLosAngeles.jpg?v=1731319580","url":"https:\/\/cafeteca.mom\/products\/el-salvador-los-angeles","provider":"Cafeteca","version":"1.0","type":"link"}