Cafea de Specialitate Rwanda Bisoke

Fructe cu sâmbure, ceai negru, ciocolată și biscuiți. Rwanda Bisoke aduce împreună caracterul fructat al unei cafele africane și notele de cacao și copt. Alege-o dacă îți plac aromele de ciocolată, dar vrei să explorezi și partea fructată a cafelei de specialitate.

Procesată natural și prăjită medium-light, Bisoke este o cafea de origine din Rwanda, prăjită la Cafeteca, în Hărman, Brașov.

Ce înseamnă procesarea naturală

Fructele de cafea sunt uscate întregi, cu boabele în interior, înainte de îndepărtarea pulpei și a învelișurilor. Această etapă contribuie la dezvoltarea profilului aromatic și diferențiază cafeaua de loturile procesate prin spălare.

Recomandare de preparare - espresso, Xbloom, cafele cu lapte